วัตถุดิบในการทำผัดผักกระเฉด
- ผักกระเฉด 1 กำ ( เด็ดเฉพาะยอดอ่อน ๆ ) ถ้าเด็ดแก่เกิน เวลาผัดจะเหนียวมาก
- แครอท หั่นเป็นเส้นยาว ๆ ใส่เพียงเล็กน้อย ( เพิ่มสีสรรให้น่ารับประทาน )
- พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด ( หั่นเฉียง ๆ ) เลือกสีแดงจะทำให้มีสีสรรน่ากินมากกว่าพริกเขียวค่ะ
- กระเทียม 5 กรีบใหญ่ ๆ ( ปลอกเปลือก สับหยาบ ๆ )
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
- น้ำซุป ครึ่งถ้วย
- น้ำมัน 2 ช้อนชา
วิธีการทำผัดผักกระเฉด
- เตรียมกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันที่เตรียมไว้
- ใส่กระเทียม + พริกขึ้หนู + แครอท ที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะเจียวพอเหลือง
- ใส่ผักกระเฉด และเครื่องปรุงให้พร้อม น้ำซุปต้มสุกเล็กน้อย เมื่อพร้อมให้นำใส่ลงกระทะผัดเลย เพราะเราจะผัดแค่แป๊ปเดียวห้ามผัดนาน จะเหนียวทานไม่อร่อยค่ะ
- ตักเสริฟ์ใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก ๆ ค่ะ
กลับเมนูหลัก
ช่วยกด Like ถูกใจให้ด้วยนะค๊ะ /// ขอบคุณค่ะ
ติดตามเพื่อลง ประกาศขายฟรี ได้ที่
เพจวิธีทำอาหาร แบ่งปันกันได้ฟรีฟรี : goo.gl/aryOXf
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
เมนูรวมวิธีการทำอาหาร : http://goo.gl/4gpKr2
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจรวมแหล่งทำกิน : goo.gl/dWdZ6z
เพจรวมแหล่งท่องเที่ยวพร้อมของกิน ภาพสวย ๆ : goo.gl/ed9bxr
เพจอาหารเสริมเพื่อความสวย สุขภาพดี เครื่องสำอางค์ ของใช้ลงประกาศฟรีฟรี : goo.gl/FkOpcW
เพจกางเกงสกินนี่ ผ้ายืด ราคาปลีก-ส่ง : goo.gl/dygnbK
เพจบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
กลุ่มบ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
รับสินค้าก่อน แล้วค่อยจ่ายเงิน ด้วยระบบเก็บเงินปลายทาง แนะนำวิธีการสั่งซื้อสินค้าผ่านอินเตอร์เน็ต เริ่มต้นเข้าไปที่หน้าเว็ปตามลิ้งค์นี้ http://goo.gl/AkLHet แล้วเลือกสินค้าตามที่ต้องการได้เลยค่ะ
